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全球微动态丨大海螺的煮法?用盐水泡,为什麽吐出紫色的粘液?
来源: 南方养生网      时间:2023-04-18 15:31:53


(相关资料图)

煮熟,用牙签或其他硬质棒材伸到海螺口的硬片下,插住,顺着海螺弧线向外拧着拉出来。沾醋食用。 生的可以把壳砸碎,取肉浸泡清洗去掉粘液后切片爆炒,搭配青椒、黄瓜等味佳

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