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1、用清水洗净鲜虾,倒掉水。放少许食用盐,摇匀,加入几粒花椒,放入开水铁锅中。
2、慢慢烧,(一定要盖上锅盖,不然大虾会跳出来)不要怕烧干锅,大虾会慢慢出水的。当虾变红后,翻炒几下。煮出来的虾又红又亮,味道鲜美。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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