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1、烤蛋糕180度烤多久
1、烤箱需要提前预热,一般预热5-10分钟就可以了,预热可以使蛋糕受热均匀。
2、烤箱的温度不能过高,温度过高蛋糕容易烤焦,最好是用较低的温度烤熟,用高一些的温度上色。
3、蛋糕的主要原料包括鸡蛋、白糖、小麦粉、牛奶、泡打粉、香粉、色拉油、起酥油等。
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